己亥猪年到了

最早出名的新春吉祥物

莫过于土酷硬核、蒸汽朋克风的这位——

绘图:陈琰泽吴剑锋

它的原型,粉红“社会人”

成功霸占猪年C位

出场自带BGM的“二师兄”

出道多年第一次品尝被冷落的滋味

这只新春吉祥物

和人类相爱相杀上万年

究竟经历了怎样的“猪艰不拆”?

让我们走进博物馆一探究竟

猪,十二生肖里排行最末

在人们的印象里,它“好吃懒做”

明白玉卧猪。图:首都博物馆

早在被人类驯养之前

史料记载中的猪

也曾是横行霸道的民间一害

是衡量一个人勇敢与否的标志

捉住这头猪

就是堪比后羿射日

能载入史册的大功绩

这当然不是说笑

人和猪的关系

大约要追溯到新石器时代

红陶猪头,新石器时代中期。图:首都博物馆

出土于平谷区上宅遗址。上宅遗址属于北京地区新石器时代文化遗存,是北京地区迄今发现最早的原始农业萌芽状态的新石器时代文化。仿生陶猪的撩牙已经很小,吻部也变短,更多的表现出家猪的特点。

距今9000—7000年的前仰韶时期

家猪饲养在我国大部分地区已渐成趋势

距今10000年至7000年间

猪在肉食中的供应率

由10%剧增至70%

猪成为家畜

适应和改造自然的能力大大增强

罗运兵《中国古代猪类的驯化与饲养“与猪同行”》,《大众考古》。图:首都博物馆

野猪为了适应生存,抵御外敌,神经系统、心肺器官发达,头部和前躯大,又经常掘食植物根茎,吻部前凸,獠牙锋利,中躯体幅狭窄,后躯瘦削,鬓甲明显高于臀部;而培育家猪主要是食用,最有价值的是肉,家猪前驱缩小,背线平直,中驱宽圆,后躯显著丰满。

古人如何养猪呢?

大量新时期时代的遗址中

就有以圈养和放牧结合的方式养猪的痕迹

到了汉代

人们开始刻意限制猪的行动

摸索出养猪的诀窍

经济收益好,加上政府提倡

汉代几乎家家养猪

这一时期出现了大量以猪圈为主题的陶质明器

遍及黄河流域、长江流域甚至珠江流域等

东汉灰陶带厕猪圈,北京市平谷区唐庄子村出土。图:首都博物馆

汉灰陶带厕猪圈、陶猪、陶狗、陶鸡,北京市房山区顾册大队出土。图:首都博物馆

研究发现我国汉代农业区墓葬中出土陶猪、陶鸡、陶狗等模型器的数量,以1猪:2鸡:1狗出现的频率较高,推测这样的规模可能是当时家庭畜产的理想水平。墓葬中模型器的数量是对当时社会现实生活的一种模拟或放大,反映出汉代“理想家园的一般模式和小康标准”。

有意思的是

“家”

从字形上看

就是房子里养着一头猪

《古文字类编》高明编。图:首都博物馆

中国社会科学院考古研究所编,《〈殷周金文集成〉增订修补本》第五册,北京:中华书局。图:首都博物馆

“家”

是豢养牲畜的稳定居所

象征着人类从游牧迁徙

转为农耕定居

开始追求生活的安定和富足

有房有豕(猪)才有家

满满都是爱呀

汉陶子母猪。图:首都博物馆

母猪侧卧哺乳,三只仔猪吃食,场面温馨。

猪还能预测天气

在靠天吃饭的农耕年代

古人发现猪的某些习性同下雨有着直接关系

猪的汗腺不发达

面对炎热天气

时常钻进水中或是泥沼

被称为“浴猪”

在古代某些祈雨仪式中

猪常被用作沟通天地的信物

还曾当过“雨神”

明“皇贵妃宝”青玉印。图:首都博物馆

印青灰色玉质,蹲龙钮,朱文篆字刻:“皇贵妃宝”。龙钮简笔刻画,口鼻长圆前伸,双目前视,双耳后抿,头顶一绺鬃毛,形似猪首。龙身似蹲似伏,立于云水之间。

在人们的普遍印象中

“雨神”多以龙的形象出现

虽然龙的起源说法不一

但龙首吻部前突上翘

头颈部长鬣飞扬

显然吸收了猪的形象特征

传明代仇英绘《五星二十八宿神形图卷》之奎宿。图:首都博物馆

除了掌管雨水

猪还是“奎星”

主宰大地上的沟渠灌溉

《西游记》里的二师兄

曾任职天蓬元帅

掌管的就是十万水军

精通水战之法

还化身大猪,推平了“稀柿同”

八百里的淤泥烂沟

也只有掌管沟渠的“奎星”才能对付

清光绪木板彩印《西游记》图轴。图:首都博物馆

别看干的都是脏活累活

猪还做过文人的守护神

奎星与魁星谐音互通

主管文章兴衰

相传从唐代起

新科状元到大雁塔提名时需用“朱笔”

“奎”与“魁”

“猪”与“朱”

“蹄”与“题”

中国人历来偏爱谐音的吉祥意味

每逢考生赶考

备上“红烧猪蹄”

保佑考生“魁星高照”

也是长久以来祭祀的最高规格

“夫礼之物,始诸饮食”

牛、羊、猪合祭

称为“太牢”

猪和羊合祭

称为“少牢”

春节即源自远古的“腊祭”

“岁终祭众神之名”

在新年之际

感谢上苍

敬怀先祖

东汉石握猪。图:大都会博物馆

汉玉握猪。图:首都博物馆

玉握猪,也称玉豕、玉豚,是汉代至南北朝墓葬中较多见的随葬品。握猪呈方形柱状,采用“汉八刀”的雕刻方法,身上刻有数条凹线纹,分别表示出猪褶皱的嘴、大大的耳朵、屈曲的四肢等。“握”在手中,不愿逝者空手而去,寄予逝者在另一个世界活得富足的祝愿。

谷物一年一熟

岁岁循环往复

充满智慧的先人

摸索日月、木星的运行

根据物侯周而复始的循环规律

最终确立了干支配合的六十甲子序数纪年

唐五行八卦十二生肖纹铜镜,北京市西城区郝井台宋太监墓出土。图:首都博物馆

铜镜中心在象征“土”的半圆钮外,环以池水、树木、火焰、金炉纹饰,用以象征五行;中圈环绕八卦纹饰;往外对应十二生肖动物图案;最外圈对应十二地支。

十二生肖

与十二地支对应

用这些生动好记的形象

古人运用阴阳消长的朴素辩证法

把人与自然、社会的变化联系起来

因而每一位炎黄子孙

都有了一个小小的“守护神”

唐十二生肖陶俑。图:大都会博物馆

猪承载着人们截然相反的想象

一边饱受诟病

一边却象征着风调雨顺

富贵安康

这种悖论不止存在于民间

在佛教中

它代表三毒中的“痴”(愚昧)

却又是护法菩萨摩利支天的化身

是光明和智慧的象征

清乾隆款铜泥金摩利支佛母像。图:首都博物馆

摩利支佛母像,多作八臂三面。其中一侧面作猪面,利牙外出,舌如闪电,为忿怒相。或坐于猪身上,或坐于七猪车上,猪是摩利支天光明和智慧的象征。后被道教吸收,演变为道教神明斗姆(“北斗众星之母”),与摩利支天相关的法术和神变就包括役龙降雨、止雨的能力。

曾有研究表明

猪的智商并不亚于黑猩猩

反倒是人类圈养猪的方式

促成了各种负面的刻板印象

也有科学家尝试攻克猪器官移植难题

为人类医学发展带来更多可能性

无论如何

我们从猪的身上获益良多

可以说

从人类在狩猎时代与猪碰面的那一刻起

就不能不与它息息相关

文字部分根据首都博物馆《家和年丰——猪年生肖文化展》资料整合

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