继大北农、温氏、正大之后,先有新希望爆出,投资88亿养猪,一向低调慎行的东方希望也爆出与天兆猪业集团共同出资3000万在河北内丘建种猪场养猪,从其发展规划和苗头来看,或许只是个前奏,大规模的跟进可能紧随其后。刘氏兄弟也进军猪业,养猪业内集约化,规模化程度再一次被拔高。
如果说我国养猪业是向西方国家学习,向高度的规模化提升,其实也不尽然。拿美国来说,确实规模化程度较高,基本上都是千头母猪以上规模。但要是从欧洲来说,规模化程度就没那么高了,几十头母猪,几百头母猪,随处可见。
散养户的概念其实很模糊
大约在十年前,有很多分析人士都指出散养户将退出历史舞台,事实证明,那种在家里养几头猪的确实退出去不干了。但稍微有些规模的依然存在,谁也不好说出他们的时间大限,因为散养户这个概念本来就模糊。
大约在二十年前,家家户户都养猪,不过大多都是养一头两头,三五头的都算小有规模了。能有二十头以上的都可以称为猪场了。如果按农业部先前的说法,育肥猪存栏50头以下就是散养户,现在这种50头以下育肥猪场估计也已经不多了。如果按现如今养猪规模体系的状况分析,应该是100头母猪以下称为散养户。从这种养殖规模猪场的数量来看,目前仍然占据着重要的地位。但如果按现新希望88亿来养猪的标准来推算,恐怕1000头母猪以下的都统称为散养户了。
以后的路还很难说
有人说,散养户们不会倒下,按照他们的理论,大概是这样的,大型猪场养殖成本高,大兴土木建设新厂,聘请技术场长,聘请各种劳动工人,还要配套自动化设备,还要修门前的公路,老母猪一头还没进,已经投进去了几百万,怎么可能那么快赚到钱,这还不包括生猪行情,万一赔了呢?而自己家的猪场就是个简易舍,甚至用块塑料布一包当墙用,自己又种了十几二十几亩地,饲料成本又降下来了,夫妻俩一个喂料,一个清理猪圈,工人成本为零。这让牛逼的猪场比去吧。人家养十头肯定比你养二十头赚钱。所以我们在市场上也经常看到,那些倒闭不干的猪场大多是建设很漂亮,投入巨大的,想在硬件上一领风骚的。
按照以上这样说法的,看起来也确实有一定道理。但反过来讲,大型特大型猪场每年获国家几百万上千万的拨款扶持,你们有吗?现如今的跨界养猪的是搞产业链延伸的,养猪只是其中一环,人家先弄个种猪场,再开始养猪,然后又投资了个屠宰场,接着卖肉,弄不好又建了个食品厂,生产火腿肠去了。散养养殖户们,你们有这项能力吗?只怕顶多在过年的时候杀几头卖卖而已,你的产业链几乎没有什么弹性。
但不管怎么样,有一部分养猪户以此为业,乐此不惫,多赚钱少赚钱对他来说,意义也不是很大。养猪就是一种生活,一种追求,一种人生。







