万物有情，世界上不只人有情感，其他万事万物也有情感，只不过人表达情感的方式与这些事物不同。人因为有智慧，所以才显得与众不同，但其他生物虽然智力低下，但并不代表他们没有任何情感。自古猪牛羊等家畜，就是人餐桌上的美味，每个地方对这些食材都有不一样的做法，甚至都开展过相应的活动，而猪牛羊三种生物中，牛的地位十分特殊。牛的力量比猪羊都要强大很多，为什么这么强大的生物愿意被人驯服，成为人餐桌上的美食？

牛的力量是十分强大的，正常成年的牛，所具备的力量足以媲美一辆汽车，可以拖着汽车走。也正因为牛有如此巨大的力量，牛成为主要的耕地工具，古人方面牛耕等工具，把耕地工具套在牛身上，牛代替人进行耕种，大大的提升了耕种效率，也因此养活了上千万的古代人。而到了近代，机器代替人力，耕地也不再需要牛，都被机器所取代，而被取代的牛只有一个命运，那就是被宰，成为餐桌上的美食。而牛被宰的时间与其他猪羊等生物不同，牛被宰的时候会流泪，这是为何？

专家给出两个解释，第一个解释比较科学，牛面对一些事物的时候也是有恐惧感，自己都要被杀了，自然会害怕，而牛一害怕，就会产生一种激素，让眼睛流泪。同时，牛也是以眼泪的方式，排除身体多余的盐分。牛流泪的现象比较常见，只要家中养过牛的，都见过牛流泪。而另外一种解释是牛也有自己的情感，自古牛就是家中的一员，牛帮助百姓耕地，百姓把牛看成自己的家人，二者相互温暖，而如今人因为自己的口腹之欲，要杀了自己的家庭一员，如何不让牛伤心流泪？

宋朝时期，有一起案件是杀牛的，杀牛与杀人同罪，也应一命抵一命，这就是古代对牛的重视，已经上升到与人一样的高度。牛对人而言，是一大功臣，没有牛可能祖辈就要饿死很多人，他们对人有大恩，现如今却要被人吃掉。牛与人一起生活，他们并不会认为自己是应该被杀，他们把人当成自己的亲人，被杀时流泪表示悲伤。万物有灵，牛也有感情，与人生活久了，自然会产生一些人性，但牛生性朴实，他们宁愿被杀，也不愿意伤害人，伤害自己的亲人。